岗位职责:
1. 负责食品保健品原料、半成品、成品的理化及微生物项目检测与分析,确保产品符合国家标准、行业标准及企业内控标准。
2. 熟练使用各类检测仪器和设备,进行样品分析检测,并负责仪器的日常维护、定期校准及使用记录填写。
3. 严格按照检验操作规程开展检测工作,及时、准确填写检验记录及检测报告,确保数据的准确性、完整性和可追溯性,并及时向相关部门反馈检测结果。
4. 跟踪食品保健品行业相关标准和法规的更新动态,确保检测方法和流程的合规性,参与实验室检测方法的验证与优化。
5. 负责实验室日常管理工作,包括试剂配制、实验室环境监测及5S维护等。
6. 协助处理生产过程中的质量问题,配合完成产品稳定性试验、工艺验证及新产品开发的理化检测支持工作。
7. 遵守实验室安全规范,确保检测过程符合GMP、ISO等质量管理体系要求,完成上级交办的其他相关工作任务。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品、生物、药学、化学等相关专业。
2. 熟悉实验室理化指标检测流程,具备 1 年及以上理化检测工作经验或有理化检测实习经验;
3. 熟练掌握天平、pH 计、分光光度计等实验室常用理化仪器的规范操作;
4. 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,工作责任心强,具备快速学习能力,做事严谨细致、认真负责。
入职缴六险一金,年假,13薪,生日礼物,节日福利,法定节假日,免费体检,单休,包吃,团建。
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